Новости

Результаты конкурса рецептов

В конкурсе рецептов победила Элина Лисова. Поздравляем!

Рецепты нашего победителя:
Рецепт фунчозы с креветками
Ингридиенты:
Фунчоза
Вареные креветки
Перец
Морковь
Лук репчатый
Соевый соус
Кунжутные семечки
Растительное масло

Способ приготовления:
1. Фунчозу замочить на 7 минут в горячей воде, слить и промыть в холодной воде
2. Овощи порезать соломкой, обжарить на растительном масле до мягкости, потом положить креветки и прожарить вместе пока готовиться фунчоза
3. Добавить к овощам и креветкам фунчозу, добавить соевый соус и кунжутные семечки. Готово


Рецепт торта как в детстве

Ингредиенты:
Печенье юбилейное
Сгущенка
Сметана
Орехи
Шоколад
Кофе

Способ приготовления:
1. Крем- перемешать банку сметаны и банку сгущенки
2. шоколад натрите на мелкой терке. Орехи измельчите ножом или в блендере
3. Печенье обмокните в кофе и выкладывайте слоями: печенье - крем - печенье
4. Сверху посыпьте шоколадом и орехами
5. Накройте пленкой и уберите на ночь в холодильник
Приятного аппетита!

Рецепт лазаньи

Ингредиенты:
Фарш мясной
Помидоры
Томатная паста
Лук
Листы лазаньи
Чеснок
Сыр
Растительное Масло
Соль по вкусу

Для соуса бешамель:
Мука
Сливочное Масло
Молоко

Способ приготовления:
1. Включить духовку
2. Порезать лук, чеснок, помидоры. Потереть сыр.
3. На сковороде обжарить фарш с луком
4. Добавить в фаршу чеснок, соль, томатную пасту. Тушить под крышкой до готовности
5. Соус: растопить сливочное масло на огне, всыпать муку и молоко. Взбивать венчиком, остудить
6. Дно формы для запекания смазать растительным маслом, расстелить пергамент, залить соусом бешамель
7. Выложить листы лазаньи , полить соусом
8. Выложить фарш и сверху посыпать сыром
9. Залить соусом. Повторять слои
10. Отправить блюдо в духовку на 30 минут.
11. При подаче посыпать зеленью